Osteria 8 Etti e Mezzo e lieta di presentare il suo menù per San Silvestro
Bollicina di benvenuto
Entrè
• La nostra battuta di filetto di manzo
Antipasti
• Salmone selvaggio dell’Alaska
• uovo biologico croccante su bietole saltate e fonduta
I Primi
• Maltagliato di pata fresca con ragù di anatra
• agnolotti di grano arso ripieni con lenticchie e cotechino
I Secondi
• Baccalà islandese con patata soffice, cipollotto confit e croccante di ceci
• Maialino da latte laccato al miele di castagno su polentina biologica e invidia belga brasata
Pre Dessert/ Dessert
• Semifreddo al rum in crosta di cioccolato bianco con frutto della passione
€ 90.00 a persona
( il menù comprende la bollicina di benvenuto ed una bottiglia per tavolo per festeggiare la mezzanotte. Non comprende vino durante la cena )
Intrattenimento Jazz dal vivo
Per informazioni e prenotazioni: Tel. 0584.46582
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